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薏米的做法之薏米美容酒

  薏米的营养价值高,薏米的功效与作用明显,利于日常的饮食保健。在食用时,薏米的做法有很多种,下面闪愈网专家就为大家推荐薏米的四种做法——薏米美容酒、薏米白果汤、薏苡仁醪和薏米莲子百合粥。

薏米美容酒:

  薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。

  功效:有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

薏米白果汤:

  薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。

  功效:有健脾除湿,清热排脓作用。

薏苡仁醪:

  薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。

  功效:有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。

薏米莲子百合粥:

  薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。

  功效:有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

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