大蒜的作用可以用来治疗感冒
2012年03月25日
大蒜的作用主要表现在大蒜可以治疗心脏病、癌症、感染和感冒等多种疾病，其对于身体的养护具有重要的作用，其不仅仅是作为一种调味料，也是一种治病养病的药材。
1）高胆固醇
在2009年的检讨，分析，例如29临床试验的结果，研究人员发现，大蒜似乎降低总胆固醇温和的程度。在2000年发表的一项研究，然而，结果显示，虽然大蒜是优于安慰剂，在降低总胆固醇水平，大蒜在高胆固醇治疗中的应用“问题的价值。”
2）血压高
根据2008年的一项研究，审查和分析25。但是，另一个审查（2009年出版）的结论是，大蒜不应被推荐为血压降低高血压患者的补救办法。
3）感冒
在寒冷的季节为12周，146个志愿者无论是日常大蒜补充剂或安慰剂。由研究期间结束时，共接获24感冒的大蒜组相比，安慰剂组65。
4）大肠癌和胃癌
在19日关于大蒜消费和癌症发病率的研究2001年审查，研究人员发现，大蒜原料（熟，或补充形式经常摄入量）可能有助于预防胃癌和大肠癌。
由于血液大蒜变薄，重要的是要接受手术前停止使用至少7天。大蒜的作用，大蒜也可交互的药物，包括胰岛素，抗凝血剂，免疫抑制剂和蛋白酶抑制剂。
如何使用大蒜
大蒜补充剂（以及局部应用大蒜油，经常用于治疗耳部感染）大蒜的作用，是许多健康食品商店和药店出售。吃生蒜切碎或粉碎还可能提供药用价值。
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