通草,又被称为通便草,主要有着利尿通便的作用,本文将为大家介绍通草这味中药的主要的功效与作用,它的临床应用和药用价值简介,通草别名:通花根、大通草、白通草、方通、泡通、通花、方草、寇脱、离南、活菟、倚商、葱草、花草、通大海、五加风、宽肠、大通塔、大木通、五角加皮、通花五加、大叶五加皮。
通草的功效与作用:
1、用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
2、通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫,下奶效果更佳。
3、通草加上两只海马,用沙布包好,放在老母鸡肚子使劲煮,下奶效果最佳。
通草的食疗作用:
三仙通草汤
主料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
做法:1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
特点:汤清而味浓。
药用价值:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
通草猪蹄汤
材料 通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
作法:
1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
5、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。