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减肥罗宋汤

2012年03月25日

相对于减肥者而言，如果能有一道菜是低脂的，那么或许会得到他们的青睐。那么在这里，我就给大家推荐罗宋汤，因为不食用肉来煮，所以脂肪极低，这自然会成为瘦身一族的理想选择。那么下面就来说说这罗宋汤的制作方法吧。

主料：

番茄(切小块)1个，柠檬(洗净)四分一个，卷心菜(切丝)半个，蒜蓉1汤匙，胡萝卜(去皮，切小块)1条，清水5杯，洋葱(切小块)1个，盐，胡椒粉适量。

方法：

1.将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。

2.下盐及胡椒粉调味。

功效：

1、卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。

2、西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原。