随着人们对于饮食养生的越来越关注，决明子这味以前不为人知的中药因为其所具有的对身体的各种作用而突然变得鼎鼎大名，电视里，广播中频频出现它的大名，超市当中也在最显眼的位置摆出了决明子减肥茶，天然减肥无伤害，而我们今天就要从喝法出发对决明子的所有作用进行一一的介绍。首先就是决明子与绿茶相配合，决明子,绿茶各5克.将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服.功效:清热平肝,降脂降压,润肠通便,明目益睛.现代“电视族”,“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝,但夜晚最好少饮.提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊,脾胃虚寒,气血不足者不宜服用.
杞菊决明子茶，这个是所有决明子喝法当中使用最为广泛的，具体喝法是：:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克.将枸杞子,菊花,决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用.功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂.
决明子蜂蜜饮，这种喝法可能更适合于对决明子味道不大喜欢，但是又想享受决明子养生保健作用的人们，具体做法是：:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克.将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次.具有润肠通便的功效,可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者.
决明子茶:将单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色.老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅,还能起到明目,降压,调脂等保健功能.对于老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊,生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症,宜加生晒参3克同泡服.提醒:气虚严重及大便溏泻者不宜用,孕妇忌服决明子茶.
菊花决明子粥，这个可能要算是决明子的食用方法了，不过本身它就是一味中药，菊花也是一味中药，主要是清热去火的，而将二者相配，其去火通便的作用更是有所加强，具体做法是：菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量.先把决明子炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮沸即可食用.每日1次,连续服5~7日.适用于高血压,高血脂症,以及习惯性便秘等.提醒:大便泄泻者忌服.
怎么样，看了以上的种种介绍您一定会发现，原来决明子有着如此众多的功效，而现在在我国三高人群，肥胖人群，便秘人群的数量又是居高不下，这也就难怪了决明子会变成养生界的大腕了，当然提醒您一定要注意的是，除了它的功效与好处之后，上面文中提到的不适宜人群也一定要引起注意，并不是人人都可以食用决明子的，正确选择，恰当服用是关键。