枸杞无论是在民间传说还是在中医药补中,都有非常重要的养生健体作用。科学研究表明,枸杞含蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁等多种矿物质和18种氨基酸,因而具有增强免疫功能、抗肿瘤、降血脂等药理作用。动物实验也证明:枸杞有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,能保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用,能防止动脉粥样硬化的形成。此外,枸杞还能促进造血功能,预防贫血。总之,枸杞是滋补强身药品中的佳品。
1、补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,肾虚腰痛患者可选用枸杞羊肾汤,即枸杞30克,羊肾1对,加水熬炖,饮汤食肾。
2、补血。可用枸杞血藤饮,枸杞20克,鸡血藤15克,水煎服。
3、补脑。枸杞50克,羊脑1具,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟,食用时加味精少许即可。
4、安神。食用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好。取枸杞10克,龙眼肉15克,红枣4个,粳米100克,洗净加水熬粥食用。
5、明目。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。取枸杞15克,菊花10克,用沸水冲泡,作茶饮。
6、乌发。将枸杞60克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水熬煮取浓汁,置于冰箱内,每日早晚各服30毫升。
7、美容。将枸杞500克,生地黄150克,共研细末。每次15克,以开水冲服,每日3次。
8、妊娠呕吐。枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
9、糖尿病。枸杞子30克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,取汤饮用。
10、肥胖病。枸杞子30克,每日1剂,当茶冲浸,频服,或早晚各1次。
11、慢性萎缩性胃炎。选宁夏构杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。
12、男性不育。枸杞子每晚15克,嚼碎咽下,连服1个月为1个疗程。一般服至精液常规转正常后再服1个疗程。
13、老年人夜间口干。每晚睡前取枸杞子30克,用开水洗净后徐徐嚼服。服用10天后可见效。
14、褥疮。枸杞子50克,烘脆研末,麻油200克熬沸,待冷倒入枸杞子粉,加冰片0.5克搅匀,外敷疮面,每日1次。
15、冻疮。枸杞子20克,白芷5克,吴茱萸5克,分别烘脆研末,加香脂适量调成膏状,涂于患处,每隔4-6小时涂1次,连用5天可愈。
16、疔疮痈疖。枸杞子15克,烘脆研末,加凡士林50克制成软膏,外涂患处,每日1次,一般3-5日可愈。
17、烫伤。枸杞子40克,烘脆研细末,麻油120克加热至沸,离火倒入枸杞子粉搅匀,以消毒药棉蘸浸药油涂于患处,局部包扎,每6小时涂药1次,一般半小时痛减,5天痊愈