防“秋老虎”伤人宜选哪些食物
2012年03月25日
入秋后,雨水逐渐减少,空气湿度降至人们生活所需限度(相对湿度70%)以下。因而,天气干燥,草木渐枯。秋燥伤津,伤津而见燥症。燥是秋季的主气,属阳邪,其引起的疾病有温燥(初秋)和凉燥(深秋)。初秋,仍有夏的高温。加上天晴少雨,气候干燥,此时感染的燥邪为温燥,主要伤阴,即损害人体的津液,症状是皮肤干燥、眼干裂、舌红少津、毛发干枯、小便赤黄、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰、痰中带血丝,甚至发热至高热。秋燥所致咳嗽时间较长,难以治愈,使人生畏。所以,人们把秋季的温燥称为“秋老虎”。
那么,预防“秋老虎”伤人,在饮食方面宜选择哪些食物呢?
第一,宜多饮水。每天至少饮水1000毫升以上;常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等。
第二,宜多吃水果。每天吃1~2个梨(雪梨或沙梨)、西瓜、蕉类、山竹等凉性水果。
第三,宜常吃些清热、生津、养阴的食物。如萝卜、茅根、马蹄、西红柿、豆腐、菱角、莲藕、蜂蜜及新鲜时令水果和蔬菜、瘦精肉、木耳、老鸭肉、鳖肉、青鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲍鱼、鳗鱼、银耳、百合、紫菜、莲子、芡实、核桃、乌梅、芝麻等。
此外,在秋季生活中,要做到劳逸结合,保持充足的睡眠。
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