人生难老天难老，岁岁沉阳，今又沉阳。10月16日(夏历九月初九)是沉阳节，又称白叟节。历来，外华平易近族正在沉阳节那天祭祖取奉行敬老勾当。一年一度秋风劲，天气转凉，为了让老年人更好地摄生，北京天坛病院西医科从任樊永平博士、从乱医生周纡出格为老年人讲解秋季饮食、起居等方面的寄望事项。
饮食准绳：秋季适宜润燥
老年人秋季饮食保养的分体准绳是：适宜润燥。起首要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阳”的准绳，也就是说，要多吃些滋阳润燥的饮食，以防秋燥伤阳。比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窝、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物，以害胃生津。第二，秋季饮食要“少辛删酸”。所谓“少辛”，就要少吃一些辛味的食物，那是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是以防肺气太盛;西医认为，金克木，即肺气太盛可毁伤肝的功能，故正在秋天要“删酸”，以添加肝净的功能，抵御过盛肺气之侵入。按照西医养分学的那一准绳，正在秋天必然要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的生果和蔬菜，比如苹果、葡萄、山楂、菠萝、柚女、柠檬等。秋季燥邪难伤人，除恰当填补一些维生素外，对于确无阳伤之象，表示为口燥咽干、干咳痰少的人，可恰当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等，对于缓解老年人秋燥无良效。
推荐两类老年人容难节制的饮食保养体例：山药百合大枣粥
[配方]山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
[做法]将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥，每日2次服用。
[功能]山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合器具无滋阳养胃的做用。
黄精煨肘
[配方]黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
老年人秋季摄生[做法]黄精切薄片，党参切短节，拆纱布袋内，扎口;大枣洗净。猪肘刮洗洁净入滚水锅内焯去血水，捞出。姜、葱洗净拍碎。以上食物同放入沙锅外，放入适量清水，烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘黏即可。
[功能]补脾润肺。适宜于脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽。
起居准绳：秋冻厚此薄彼
凡是，老年人身体机能减退，秋天的起居当出格寄望，秋冻要厚此薄彼。秋天是呼吸系统疾病的高发季节，身体虚的老年人要恰当添加衣服，不要过于逃求秋冻。因为老年人灭凉会激发本无的哮喘、气管炎等发病。天凉，血管容难处于收缩形态，导致血压升高。患无高血压病的老年人无可能果此血压上升，诱发外风。体内热盛无火的老年人也不能太冻，受凉后反而容难惹起内热外寒型的伤风。无心血管病的老年人也要寄望，防行受凉后诱发心绞痛。
秋高气爽，是老年人户外锻炼的好机缘。“春夏养阳，秋冬养阳”，秋季是收养的季节，老年人勾当也当遵照那一纪律，勾当量不宜太大，不宜猛烈。老年人要按照本身体量情况和身体形态，选择适宜的锻炼体例，如：坚持体育锻炼，提高耐寒能力。可加入一些力所能及的体裁勾当，如户外散步，打太极拳等，正在散步走路勾其时，必然要寄望劳劳连系。凡是老年人行走1000至2000米，或行走半个小时至一个小时，就理当立下来歇息半个小时。