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蚕豆花|蚕豆的营养价值|蚕豆的做法

蚕豆花

  【药材】干燥的花,黑褐色,皱缩,长约2厘米;萼紧贴花冠管,先端5裂片,每因干燥碎断而残缺;花的旗瓣在外,并包裹着翼瓣和龙骨瓣,因皱缩卷曲,不易分辨。气微香,味淡。以花朵干燥、完整、紫黑色者为佳。产江苏、浙江、安徽、四川等地。
  【生药材鉴定】性状鉴别 花多皱缩,长2-3cm,黑褐色,常1-数朵着生于极短的总花梗上。萼筒钟状,紧贴花冠筒,先端5裂,裂片卵状披针形,不等长。花冠蝶形,旗瓣倒卵形,包裹着翼瓣和龙骨瓣;翼瓣中央具黑紫色大斑;龙骨瓣三角状半圆形而作掌合状。气微香,味淡。以花朵整、无叶、无梗者为佳。
【性味】甘,平。
  ①《苏州本产药材》:甘,平。
  ②《四川中药志》:性平,味涩,无毒。
  ③《上海常用中草药》:甘微辛,平。
  【功用主治】凉血,止血。
  治咳血,鼻衄,血痢,带下,高血压病。
  ①《现代实用中药》:治吐血,咯血。
  ②《苏州本产药材》:凉血,和胃。
  ③《安徽药材》:治鼻出血。
  ④《民间常用草药汇编》:治咳嗽,止白带。
  ⑤《上海常用中草药》:止血,止带,降血压。
  治各种内出血,白带,高血压病。
  【临床应用】用于呕写、咯血、鼻衄、热并发斑等症。
  本品有止血作用,用于咯血、呕血,可配藕节同用;用治鼻衄,可配
  血余炭、白茅花等同用;用于热病发斑,可配丹皮同用。
  本品还可治疗赤白带下、高血压,有止带、降压作用。
  【用法与用量】内服:煎汤,2~3钱(鲜者0.5~1两);捣汁或蒸露。
  【选方】①治咳血:蚕豆花三钱。
  水煎去渣,溶化冰糖适量,一日二、三回分服。
  (《现代实用中药》) ②治血热漏下:鲜蚕豆花一两。
  水煎服。
  (《福建中草药》)
  【附药】1. 蚕豆衣:即蚕豆的种皮。有健脾利湿的作用,可用于浮肿,常与扁豆衣
  、冬瓜皮同用。一般用量为三钱到五钱,煎服。
  2. 蚕豆梗:即蚕豆的茎。有止血功效,可治咯血、呕血。一般用量为五钱
  至一两,煎服。如用新鲜嫩苗,止血效果更好,每用二两至三
  两,用冷开水洗净捣烂搅汁服。
  3. 蚕豆荚:即蚕豆的荚壳。炒炭研细末,麻油调敷,可用于脓?疮、水火
  烫伤。外用适量。
 

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