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哪些人不适合吃洋葱 洋葱的正确吃法

不是所有的人都适合吃洋葱,有以下几种病的患者不应该吃洋葱,吃了吃会让病越来越严重。

洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

  (1)洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。

  (2)患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

  (3)洋葱辛温,热病患者应慎食。

  (4)洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。

  闪愈网(www.shanyuwang.com)特别提醒,洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶,能增强碳水化合物的氧化功能,使能量注入疲劳的头脑与身体,维持神经组织、肌肉、心脏正常的活动,从而改善精神状况,对身体的养生保健特别重要。

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