菠萝饭的制作方法
2012年04月09日
菠萝饭深受人们的喜爱，从小孩到老人。因为菠萝饭除了给人们带来奇妙的味觉享受外，更是因为菠萝饭那好看的样子给人们带来了食欲。小编为大家带来了酸甜味熟炒菠萝饭的制作，这款菠萝饭的方法很简单，随小编一起来学习吧!
炒菠萝饭的制作材料：
主料：米饭(蒸)250克
辅料：苹果100克,鸭梨100克,香蕉100克,菠萝100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克
调料：白砂糖100克,鸡油50克,花生油30克
教您炒菠萝饭怎么做，如何做炒菠萝饭才好吃
1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核;
2. 香蕉去皮;
3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗;
4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;
5. 面包去外皮切成同样小丁;
6. 将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色;
7. 炒勺上火，放入鸡油、米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时;
8. 将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺;
9. 加入菠萝精和面包丁颠炒均匀，出勺装盘即可。
闪愈网(www.shanyuwang.com)专家温馨提示：在炒菠萝饭时油炸的过程，提醒大家要准备250克花生油，还要准备适量的菠萝精。另外，在菠萝饭的搭配上要注意一点就是苹果不能和水产品一起搭配，可能会导致便秘哦!
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