揭秘美味绿豆汤的作用
2012年04月09日
说到绿豆汤，大家一提绿豆汤首先想到的就是解暑的功能。但是，除了解暑功效，绿豆汤还有什么功效呢?就随小编一起来揭秘绿豆汤的作用。让大家更好的了解绿豆汤，过更高品质的生活。
如果你正有上火症状，口舌生疮喉咙肿痛，那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或者加点冰糖喝点，这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟。 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同，它能健脾祛湿，也是非常适合夏季的饮品。
闪愈网(www.shanyuwang.com)友情提醒您，降暑不仅仅可以煮绿豆汤，因为，除绿豆汤外，用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果，适合夏季饮用。大家可以试试哦!
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