白菜豆腐 怎么做白菜豆腐
2012年04月09日
白菜是受大家喜爱的蔬菜之一，尤其是在冬天，家家户户都储备好多的白菜准备过冬。白菜的做法很多，所以怎么吃都可以，凉拌、清炒、做汤等等，并且白菜的营养价值也是非常高的。那么，白菜豆腐怎么做的呢？下面为你介绍。
原料：
老豆腐一块，白菜适量，青红尖椒各一个，肥猪肉适量，蒜、生抽、盐适量。
做法：
1、将豆腐切块，下油锅煎至两面金黄待用。
2、辣椒白菜切好待用。
3、热锅，将肥猪肉切片入锅炸出油，下蒜头、辣椒炒香。
4、下白菜炒软。
5、待白菜断清后，下豆腐炒匀，下盐、生抽调味。
6、行了，用猪油炒素菜才香。
营养功效：
减肥瘦身调理，老人食谱，孕中期食谱，清热解毒调理，养颜美容调理 。老少皆宜。
小编提示：看过上述的介绍，你学会了做法吗？赶快动手试一试吧，已经迫不及待了！
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