鸡脯肉菠萝饭 营养丰富又美味
2012年04月09日
有人做的菠萝饭是加葡萄干和冰糖的,但是我做的菠萝饭是加鸡脯肉的,因此也有一点鲜美的味道。我这道美味鸡脯肉菠萝饭的主要原料就是鸡脯肉和菠萝,当然还有加一些油,小编建议大家用橄榄油或者是一些菜油。
烹饪过程:
1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器
2.鸡脯肉切成1cm丁
3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀
5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。
温馨提示,将做好的菠萝饭放入菠萝碗里这道好看又美味的菠萝饭就做好了,大概十分钟左右的样子。这道菜用一点盐来调味,米饭也沾染着菠萝汁的可爱黄色,加上胡萝卜和豌豆颜色就更加漂亮了。鸡肉有着丰富的蛋白质,这道菠萝饭很值得一做呀,简单的步骤,超级营养。
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