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鸡肉可以怎么吃 鸡翅的做法

       很多人都非常喜欢吃鸡肉,鸡肉是一种非常好的食材,鸡肉的做法有很多,下面就教你几种做鸡翅的方法吧,一定会有很好的效果,而且味道会非常的好,现在为大家写出详细的操作步骤,一起来做吧!


鸡肉的做法大全:青椒鸡翅

  【原料选择】

  主料:鸡中翅、牛角青椒。

  配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许、四川豆瓣、干辣椒、花椒、酱油、料酒、白糖、盐、味精各适量。

  【调制方法】

  (1)将鸡中翅洗净,从中斩成两截,青椒切圈。

  (2)将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟。

  (3)油烧热,加适量豆瓣,炒香。

  (4)倒入鸡翅不停翻炒,鸡翅变色,加酱油、白糖,加入其他配料翻炒。

  (5)待鸡翅9成熟了,加青椒圈,翻炒。

  (6)翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了。


鸡肉的做法大全:香橙鸡翅

  【原料选择】

  主料:鸡中翅12只,香橙2个。

  调料:橙汗2/3杯,糖1汤匙,盐1/4茶匙,麻油少许。

  腌料:酱油1汤匙,料酒1茶匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙。

  【调制方法】

  (1)鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。

  (2)橙榨汗留橙皮切长丝。

  (3)烧热油将鸡翅煎至金黄色。

  (4)将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

        闪愈网(www.shanyuwang.com)温馨提示:上面为你介绍了两种做鸡翅的方法,以上的这两种方法都非常的实用,而且做出来的鸡翅味道和口感都非常的好,快来试试吧! 

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