山药黑芝麻糊的做法详解
2012年04月10日
芝麻是家喻户晓的食物，每个人都吃过芝麻，芝麻的营养价值非常高，芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，有调节胆固醇的作用。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。今天小编就教给大家山药黑芝麻糊的做法，让你在家中就能做出营养的美食。
原料：
大米、山药、黑芝麻。
辅料：
梨汁、冰糖(或冰糖)。
做法：
1、大米淘洗干净。山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。
2、将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。
3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟即可，美味的山药黑芝麻糊就做好了。
相关阅读