白萝卜的做法 清蒸萝卜猪肉卷
2012年04月11日
白萝卜的做法，清蒸萝卜猪肉卷。又到了冬天，家家户户吃的最多的要数白菜和萝卜了，因为这二者可以帮助大家驱走严寒，也会有排毒的效果。下面，养生频道将为大家具体的介绍：白萝卜的做法，清蒸萝卜猪肉卷。
原料：
白萝卜半个、瘦猪肉50g。
配料：
盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量，蛋清一个。
做法：
1、将猪肉搅成肉馅，加入盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待用。
2、白萝卜切后半段大约一扎长即可，去皮。
3、用切片器切成长的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
4、切好撒盐抹均匀，待几分钟萝卜出水变软即可，用清水洗去盐分。
5、取一片萝卜，薄薄抹上一层生粉。
6、将肉馅摆上，大约2/3处。
7、卷起，用牙签插住，以防散开.
8、沸水蒸10分钟即可。
小编的话：白萝卜的做法，清蒸萝卜猪肉卷。就这样，香喷喷的清蒸萝卜猪肉卷就做好了，你是不是觉得很简单呢？赶快去准备食材，然后进行烹饪吧，肯定会很美味的！请继续关注本站。
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