男性吃羊肉的好处 羊肉烧卖
2012年04月11日
日常生活中，羊肉占据我们肉类食品的一大部分，羊肉也是很多人的偏爱，你知道的羊肉的做法都有哪些呢？今天小编为大家介绍一道适合男性吃的羊肉的做法，羊肉烧卖。
材料:
面粉1000克，羊肉500克，熟糯米饭250克，大葱300克，生姜20克，黄酒40克，酱油50克，精盐10克，味精3克，麻油50克。
做法:
将羊肉洗净，剁成肉末，放入盆内，加入熟糯米饭、酱油、精盐、黄酒和生姜汁水(生姜去皮切末，加水挤汁)，搅拌上劲，加水150克搅拌均匀，大葱切末放入，再放入麻油和味精拌成馅。将面粉放入盆内，加开水300克拌成雪花片状，摊凉，再洒水50克，饧15分钟后反复揉匀，揪成50克4个的剂子，按扁，撒些干面，擀成荷叶边状薄皮。擀好的面皮抖下干面粉，逐一包八羊肉米饭馅，轻轻捏拢(不收口)，即为烧卖坯。烧卖坯放入笼屉内，加盖用旺火蒸10分钟即熟。
功效：
肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
以上养生频道小编为大家介绍的羊肉烧卖的做法，你学会了吗？是不是比较简单呢？想要了解更多饮食食谱，请继续关注本站。
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