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小土豆去皮其实很简单 卫生又健康

      土豆有非常丰富的营养价值,特别是小土豆,是很多人的最爱。但是对于小土豆,刨去皮有一定的难度,就算去掉皮,土豆估计也“袖珍”得像豌豆了,下面美食专家就教大家一个土豆的去皮巧方法,其主要针对于“袖珍”土豆。

小土豆去皮其实很简单 卫生又健康

小土豆去皮其实很简单

  具体做法如下:

  (1)准备一张锡纸(烘焙用的)。

  (2)将锡纸亮面朝外,揉成一团。

  (3)用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍。

  (4)将搓揉过的小土豆放入清水盆中,土豆皮便悉数漂浮出来了。

  特别提醒,在清洁土豆时也可以使用钢丝清洁球,但是一定要注意卫生,避免引起肠胃不适。

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