白萝卜的营养价值 所含营养素介绍
2012年04月13日
在100克的白萝卜中含有钾173毫克，钠61.8毫克，钙36毫克，维生素C21毫克……这些都是身体急需的营养。
(每100克白萝卜所含营养素如下)
热量——21.00千卡
蛋白质——0.90克
脂肪——0.10克
碳水化合物——5.00克
膳食纤维——1.00克
维生素A——3.00微克
维生素C——21.00毫克
维生素E——0.92毫克
胡萝卜素——20.00微克
硫胺素——0.02毫克
核黄素——0.03毫克
尼克酸——0.30毫克
钙——36.00毫克
磷——26.00毫克
钾——173.00毫克
钠——61.80毫克
镁——16.00毫克
铁——0.50毫克
锌——0.30毫克
硒——0.61微克
铜——0.04毫克
锰——0.09毫克
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