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排骨的家常做法 红豆排骨汤养生

排骨是人们再熟悉不过,说到排骨我们会想到炖汤,做肉,你都会哪些做法呢?有款排骨的做法有着养生的功效,你知道吗?下面闪愈网(www.shanyuwang.com)小编就为大家详细介绍,红豆排骨汤,不妨来一起学习哦!

红豆排骨汤的制作材料:

主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克

辅料:陈皮5克

调料:盐3克

教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃

1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;

2. 排骨用水洗净,斩件;

3. 用适量水,猛火煲至滚;

4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。

功效:

1. 此汤健脾开胃,补血养颜;

2. 平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗;

3. 红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。

4. 此汤为经济,方便的补益汤水。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
 
这样一道美味又营养的排骨汤就做好了,还有养生的功效哦,你学会了吗?想要了解更多信息,请继续关注闪愈网(www.shanyuwang.com)相关频道。

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