糖尿病人可以喝枸杞玉米羹吗
2012年04月14日
玉米对我们来说是再熟悉不过了，玉米廉价其营养价值也是极高，今天小编为大家介绍的枸杞玉米粥就是玉米食材很不多的吃法，那么对糖尿病人来说可以食用吗？不妨先看看枸杞玉米羹的做法！
主料：
玉米(鲜)200克
辅料：
枸杞子10克,青豆20克
调料：
白砂糖150克,淀粉(玉米)5克
枸杞玉米羹的特色：
三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。
枸杞玉米羹过程：
1. 将枸杞子洗净泡软;
2. 玉米粒清洗干净;
3. 锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;
4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。
功效：
滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。
小帖士-食物相克：
玉米(鲜)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
以上小编为大家介绍的枸杞玉米羹，你学会了吗？养生频道小编提醒糖尿病人在食用枸杞玉米羹时就不要放糖了，其食疗功效还是很不错的。
相关阅读