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生姜的吃法生姜芋头咸酸菜汤的做法

2012年04月14日

生姜是人们生活饮食中不可缺少的食用品，常作为配料来用，你知道生姜都有哪些做法吗？下面来看看小编的要为大家介绍的这款生姜芋头咸酸菜汤的做法吧。

生姜芋头咸酸菜汤的制作材料：

主料：芋头240克,酸黄瓜160克

调料：姜3克

教您生姜芋头咸酸菜汤怎么做，如何做生姜芋头咸酸菜汤才好吃

1. 香芋去皮，洗净，切件;

2. 咸酸菜洗净，揸干水，切小片;

3. 下油1汤匙，放入姜及香芋炒至发出姜的香味;

4. 加水，放入咸酸菜，煮至香芋软透，下盐及胡椒粉调味，除去汤面的浮泡即成。

这样一款生姜芋头咸酸菜汤就做好了，是不是感觉到很美味呢？不妨自己动手做一做，提醒大家这款汤还有着健胃生津，行气消滞及减脂的作用，祝你健康。