怎么煲排骨汤做好喝 冬瓜排骨汤的做法
2012年04月15日
当今，通常饭桌上会出现一道美味营养的汤，你都喜欢喝什么汤呢？什么汤又营养美味呢？今天小编为大家讲解一款排骨汤的做法-冬瓜排骨汤，并且这道汤的美味是任何人都不可否定的，希望你也能喜欢，下面我们就一起来看看冬瓜排骨汤所需要的材料：
冬菇木耳鸡脚排骨汤的制作材料：
主料：香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克
调料：姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克
教您冬菇木耳鸡脚排骨汤怎么做，如何做冬菇木耳鸡脚排骨汤才好吃
1. 冬菇浸软，约1小时，剪去冬菇脚，洗净擅干。木耳浸至发大，约1小时，洗净，太大朵的撕成小朵，把水烧开，放下木耳煮5分钟，捞起用清水冲洗，盛笆箕内滴干水，鸡脚加盐搓擦片刻，放入开水中煮5分钟捞起洗净，排骨入开水中煮5分钟，捞起洗净.姜去皮，洗净。
2. 把水放入煲内煲开，放入木耳、姜、鸡脚用猾煲开，慢火煲2小时45分放下冬菇煲开20分钟，放下盐调味即可。
功效：
轻身强智、消脂降压、通便减肥
一款美味又营养的冬瓜排骨汤就做好了，你学会了吗？并且小编提醒大家这款汤还有着通便减肥的效果，对于老年来说也是有着消脂降压的作用，大家不妨来动手做一做。
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