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莲子怎么吃 莲子百合最宜养生

莲子是非常营养的健康食物,含有对人体健康有益处的多种营养成分和微量元素,能够帮助人体对抗多种疾病的侵扰。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。那么莲子怎么吃最健康呢?今天小编就教给大家莲子百合的做法,秋季饮用具有很好的去燥作用。

材料:

鲜百合两个、莲子100g。

做法:

1、鲜百合洗净。

2、干莲子放入水中煮15-20分钟。

3、捞出莲子,去掉莲心。

4、将莲子再放入沙锅中,加水烧开转小火炖30分钟。

5、加入鲜百合、冰糖煮五分钟至冰糖融化,关火前放入桂花,营养美味的莲子百合就做好了。

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