白萝卜枸杞排骨汤的制作方法
2012年04月15日
随着人们快节奏的生活状态，经常会感觉到身心疲惫，严重的影响到我们的睡眠质量，朋友们在饮食上可以做些调整，来改善这种状况，朋友们可以选择喝汤，白萝卜枸杞排骨汤就是很好的一款，萝卜具有消食化滞，排除胀气，解毒消热等功效，有助于缓解我们压力，改善肤色的效果，给大家介绍一下白萝卜枸杞排骨汤的做法，朋友们一起学一下。
白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。
1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；
2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；
3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
大家在选择白萝卜的时候应挑选个体大小均匀，无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也喝酒会越好，以上就是白萝卜枸杞排骨汤的制作方法，朋友们可以动手做一做，很值得大家品尝。
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