蒸拌茼蒿最好吃 做法详解
2012年04月15日
蒸拌茼蒿是生活中常见，但怎么做蒸拌茼蒿最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道蒸拌茼蒿吧。
蒸拌茼蒿的原料：
茼蒿菜 一把 葫芦卜 半个 蒜 2瓣 芝麻酱 一大勺 玉米面 适量
蒸拌茼蒿的调味料：
盐 醋 辣椒油 芝麻酱 香油 鸡精
蒸拌茼蒿的做法：
1、茼蒿洗净控干水分切成段，葫萝卜切丝，蒜切末，碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料，蒜末拌匀。
2、茼蒿葫萝卜中拌入适量的玉米面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟。
3、拿出来晾凉后拌入调味。
闪愈网(www.shanyuwang.com)友情提醒您：菜一定要晾干再拌面粉，不然就成面糊了，蒸好后要拿出来凉 一下，吃的时候再浇汁，也可以拌白面粉~~
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