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栗子的吃法栗子红薯排骨汤怎么做

2012年04月16日

说到栗子，大家都比较熟悉吧，糖炒栗子就是人们生活中常食用的一种栗子的做法，你知道栗子还有哪些食用方法吗？下面来看看小编为大家介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。

3-4人份：栗子：400克(去壳)红薯：两根排骨：400克红枣：4粒姜：2片水：8碗

做法:

1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用;

2. 栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块;

3. 红枣洗净拍扁去核;

4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。

功效：

补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。

小编为大家介绍的这款栗子的做法，你学会了吗？具有丰富的营养价值和食用功效，不妨记下来，自己动手做一做，美味营养大家同分享。