百搭土豆营养高 三个菜谱搞定土豆泥
2012年04月17日
土豆是增强食欲的好帮手，下面给大家推荐3种土豆泥的做法——青豌豆拌土豆泥、牛肉土豆泥和酸奶酪土豆泥，大家在工作的闲暇之余，可以走进厨房调制以上的三种土豆泥，对于身体的营养补给和食欲的增强都很有帮助。
【土豆泥的做法1】青豌豆拌土豆泥
【制作方法】
(1)取炒锅置火上，加入花生油15克烧热。
(2)投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。
(3)豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀。
(4)放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
【土豆泥的做法2】牛肉土豆泥
【制作方法】
(1)牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁。
(2)配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。
(3)将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。
(4)将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。
【土豆泥的做法3】酸奶酪土豆泥
【制作方法】
(1)在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。
(2)将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。
除了以上三种土豆泥的做法以外，大家也可以尝试调制一道宝宝的土豆美食——西式土豆泥，在制作时，土豆、黄油、糖、炼乳适量，土豆煮熟后捣碎，拌入黄油、糖、炼乳，用圆勺子挖一大一小两个圆球，大的放下面，小的放上面，做成鸟形，再用杏仁做鼻子，巧克力屑或者绿豆做眼睛，这样不仅可以为宝宝补充营养，而且有趣的外形，可以提高宝宝的食欲。
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