美味鸡蛋红薯披萨做法
2012年04月18日
红薯香糯可口，美味让人流连忘返。创意鸡蛋红薯披萨，更是把红薯的美味体现的淋漓尽致，想是品到，就随小编一起来学习吧!
原料：
红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙(满满的哦)。
做法：
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒;
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊;
3、把红薯粒加进面糊里;
4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎;
5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎;
6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄;
7、装碟开吃咯。
闪愈网(www.shanyuwang.com)温馨提示，在做鸡蛋红薯披萨的时候可以根据自己的口味适当的加些自己喜欢的肉类，例如牛肉和火腿等。把肉类切成小丁和红薯丁一起搅拌味道会更加的鲜美.切忌吃红薯的时候不要吃柿子，会引起胃肠不适哦!
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