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鸡蛋药用,鸡蛋的药用价值

鸡蛋药用,鸡蛋的药用价值

 

一、鸡蛋酒治疗感冒

鸡蛋性味甘平。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。吃法很多,煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外,亦可配伍应用。

感冒:可将一小杯红葡萄酒放置在文火上烧热,接着再往酒里打人一个鸡蛋,然后用羹匙稍加搅动成糊状,烧沸即可。稍凉后饮用,效果很好,轻感冒一次见效,稍重感冒2~3次见效。

复发性目疮:鸡蛋1个,绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入沙锅内,冷水浸泡约 10分钟-20分钟,再煮沸3·分钟至5分钟。此时绿豆尚为煮熟,取煮沸绿豆水冲入鸡蛋糊内,调成蛋花状饮用,每日早晚各一次。一般3天可愈。

制法和用法:酒25毫升,倒进锅里煮,蒸发掉酒精,再打入一个鸡蛋,搅散后,加一匙白糖,用时开水冲淡而饮。喝上一杯,盖被休息,次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状就可以大部分消失;也有的饮上一次,感冒就完全好了。

二、鸡蛋醋治动脉硬化症

      制法:陈醋100克,放入带盖茶杯,放一个新鲜鸡蛋,盖上盖密封四天后,将鸡蛋壳取出,把鸡蛋和醋搅匀,再盖上盖密封三天后即可服用。一剂可服七天,第一剂药服到第三天,即可准备下一剂。服法:一次口服5毫升,一日三次。

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