男人冬季喝什么汤好,男人秋冬季喝什么汤好
2012年05月08日
牛尾汤富含动物胶质,香味浓郁,是冬季食补佳品
1、在汤锅中放好洗净的牛尾段,然后装满凉水,用大火煮沸
2、撇去浮沫
3、改小火,加入姜块、桂皮、黄酒、山查片、醋、红枣10颗、干红尖椒2个、大葱一段
煮3个半小时
4、加土豆块、盐、黑木耳、鸡精,小火煮40分钟
5、加入香菜,离火,端上桌吃吧。
鸡汤
食疗养生
材料:鸡、黑木耳、枸杞、生姜
调料:料酒、面、鸡精 养生保健
做法: 食疗养生
1、先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜面;
2、用锅烧水到沸后,放入鸡煮去表面的血渍,倒出用水洗净;
3、将鸡肉放入炖锅,加入清水,烧沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时;
豆腐汤
材料: 嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。
食疗养生
做法:
1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。
西洋参莲子汤
原料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。
做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2—3次。 牛蒡
功效:莲子性平,具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参,除可增强其益气之效外,还可生津止渴,防治秋燥。
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