我国的新疆是国际自然医学会确认的世界五大长寿地区之一。它的面积有160万平方公里,占全国面积的1/6,而人口只有1308万,占全国总人口的1/80。据1982年第三次全国人口普查表明,全国有百岁和百岁以上的老人3851名,而新疆占了865名,约占全国总数的22.46%。从新疆的百岁老人地区分布看,南疆多于北疆,农牧区多于城市;从民族构成看,少数民族占绝大多数;从性别构成看,男性比女性多。现根据新疆百岁老人有关资料,对其长寿之道进行初步的探索。
1.要健康长寿,就必须乐观。这是一条最重要的因素,这一因素又直接影响到其他因素。
“乐观者长寿”,这句话很有道理。人常说:“笑一笑,少一少;愁一愁,白了头。”说明情绪不仅会影响人体机能,甚至影响人的寿命。因为情绪和人体内分泌系统分泌的激素大有关系。
从我们了解的情况看,新疆百岁以上的老人,普遍具有乐观精神。他(她)们性情温和,待人宽厚,睦邻相处,很少与邻居闹纠纷;他(她)们心平气和,不生气,不动怒,不喜欢与人发生冲突,有的一生从不与人争吵;他(她)们性格开朗,爱说爱笑,很少忧虑。有的百岁老人青壮年时就喜欢唱歌、跳舞,到现在仍喜欢听音乐;他(她)们心胸开阔、遇事不慌、不急、不发愁、不后悔、想得远、想得通,能提得起,也能放得下,用他(她)们子孙后代的话来说:“天塌下来也不急”。如维吾尔族百岁老人力提甫,年轻时曾牵引200峰骆驼去关内贩卖,途中因气候和其他原因,200峰骆驼死的只剩下32峰。回来后,家里人都很生气,但他并没有为此而忧伤。
2.足够的营养、适量的饮食,是保证长寿的物质基础。生活有规律,饮食嗜好能节制,有益于健康长寿。
饮食是人体物质代谢的基础,要使身体内各种机能保持正常,就必须有足够的营养供应。研究认为,促进长生不老的特殊饮食是没有的,缺乏丰富营养的粗茶淡饭,是不能保证健康长寿的。
从新疆百岁老人的饮食情况看,由于地区不同和民族不同而有所不同。他(她)们靠山吃山,靠水吃水,收什么就吃什么。农业区以粮为主,以肉食、奶茶和蔬菜瓜果为辅;牧区以肉食奶茶为主,以粮为辅,很少吃蔬菜和瓜果。如地处农业区的吐鲁番县和于田县,共有百岁以上老人43人,而饮食经常离不开羊肉、羊油和奶茶的有29人,占67.44%;地处塔里木盆地边沿的尉犁县,是一个半农半牧县,境内有塔里木河和孔雀河,生长在这个县的11位百岁老人,过去都长期放牧在戈壁滩上,以捕鱼和猎取野生动物为食,以奶茶为饮料,常吃水果,很少吃蔬菜。
新疆少数民族的食品结构比较单一,但却有着丰富的营养。百岁老人都能做到饮食适量,既不偏食,也不狂吃暴饮。由此可见,要健康长寿,在饮食方面,不在于食品结构的多样或单一,也不在于吃肉还是吃素,而在于有没有足够的营养和饮食是否适量。
新疆的百岁老人,大都保持着一种简朴、稳定和有规律的生活方式,他(她)们有着良好的生活习惯,早起早睡、讲卫生、注意劳逸结合,饮食起居、劳动、休息都保持着一定的节奏。由于宗教信仰原因,在858名少数民族的百岁老人中,除个别人吸烟外,其他都从不饮酒、吸烟。事实说明,规律的生活、良好的习惯,对健康长寿大有益处。
3.长期坚持劳动和体育锻炼,可以促进健康长寿。
坚持运动是健身之本。如果不运动或很少运动,就会出现一系列机能紊乱。很多例子说明,长期坚持锻炼和不锻炼的人在身体、精神和抗病能力上都大不相同,因为生命在于运动。经验证明,坚持运动,确实可以促进健康长寿,从新疆百岁老人的情况来看,就说明了这一点。
新疆百岁老人中,终生从事体力劳动的占98.05%。他(她)们普遍从青少年起就参加体力劳动,老年以后仍然坚持运动。如经常散步或搞一些力所能及的家务劳动,所以在百岁之后,大多数身体仍然健康,生活可以自理。如102岁的维吾尔族老人毛拉提·帕里塔,年轻时当过小商贩,到处走动,后来一直务农种瓜,现在虽年已过百,健康状况仍然良好,还可以做买卖(卖瓜)。102岁的维吾尔族老人牙热合·吉买提,12岁开始到90岁,一直从事体力劳动,给别人种地、放牛、放羊,现在除了视力稍差、牙齿缺3颗外,饮食正常,行动方便,经常进行较远距离的散步,还能搞一些轻微的家务劳动。106岁的柯尔克孜族老人阿依木汗·天合尔·白来的(女),从15岁起就一直在山区牧羊和搞家务劳动,至今健康状况良好,除有轻微胃病、耳稍聋、眼花外,记忆力仍然很好,说话清楚,饮食正常,生活不仅可以自理,还能做一些轻微的家务劳动。