秋季养生 饮食养生应不分家
2012年05月19日
饮食虽说只是人摄入营养的基本方式,但它的作用不仅仅是填饱肚子,更多的是调节人体的机能平衡与补充元素。在秋天这个需要进补的时期,进行饮食养生工作更是不二的选择。
专家说到,饮食养生方面宜平补,要注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山药、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。还可根据不同体质选择药膳。
针对不同体质的人,专家特别提出了对症治疗的养生措施:
肝肾虚者:
宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。
内火旺盛者:
可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。
气力不足者:
可食用具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。
肾力不足者:
可食用太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等益肺生津、调养肝肾的食物。
身体虚寒者:
可食用太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等养阴润燥、调补肝肾的食物。
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