夏季养生喝什么汤,夏季养生汤如何做
2012年05月24日
夏季好汤解暑热，原料易找营养多，制作简单味道美。每个平凡日子里，享受美食给予的愉悦。夏季的气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。天气炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，对营养物质的要求大为增加。为预防疾病侵入，就必须合理增加营养和进补。所以，夏季科学饮食应注意以下几点：
·清淡富有营养
·讲究饮食卫生
·控制冷食冷饮
·恰当进行饮食滋补
·合理补充营养素
·多吃清热利湿的食物：西瓜、苦瓜
·饮食宜省苦增辛
·饮食以温为宜
·夏季宜摄取的食物：酸性食物、甘凉食物、祛暑利湿清热解毒食物、健脾养胃滋阴补气食物。
冬瓜
食疗作用：能利水消痰、清热解毒，对体质虚弱引起的轻度浮肿、小便不利，肺热引起的踹咳、痰盛以及暑热烦闷等症有一定的食疗作用，同时还有降血压、减肥的作用。
夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
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