秋季 菊花如何喝才更保健
2012年05月27日
秋菊可用菊花、金银花、茉莉花少许做成三花茶，泡水作茶饮，常服可以降火，有宁神静思作用;咽喉疼痛者，可加两枚胖大海，若干枸杞子;有明显的外感者可以加点薄荷，效果不错;由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者以及容易者最好不要饮用味苦的野菊花。
菊花的香气有疏风、平肝之功，嗅之对、有辅助治疗作用。发现，菊花中的挥发物质可以驱除蚊虫，并有抗作用。
秋冬干燥，患者的血压容易升高，在注重吃降压菜如冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、莲藕、洋葱、绿叶之类的同时，可以稍加菊花为佐料，可以调神益气。
秋季可吃菊花肉片，具有疏风、清热、明目解毒等功效，适用于头痛、、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等患者，可以先将菊花煎汤，再同米煮成菊花粥，具有散风热、清时火、明目等功效。同时对也有较好的防治作用。
菊花对治疗眼睛、视物模糊有很好的疗效。如果秋季每天喝3～4杯菊花茶，对恢复视力也有帮助。对于长期用眼的工作者来说，眼睛干涩者，可以用菊花和决明子少许，泡水反复当茶饮用，有明目、缓解视疲劳、治疗眼睛干涩等作用。
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