秋季"进补"可选用性味平和的滋补品，如山药、大枣、莲子、龙眼、核桃、芡实、木耳、百合、杏仁等，这些均有补益气血、健脾补肾的作用。
除此之外，还可适当多吃一些瘦猪肉、牛肉、鸡鸭肉，以及牛奶、豆浆、蜂蜜等，也可在医生指导下酌服西洋参，以补气生津、健脾安神；或以淮山药煮粥食用，来补益肺、脾、肾三脏。喜欢甜食的老年人也可用芡实、花生仁、大枣加红糖后炖服，以调节脾胃功能。健康帖士：脾胃保养四要诀
秋季气候干燥，早晚天气较凉，易引发咳嗽，表现为干咳、无痰或少痰，并伴有口鼻干燥、口渴心烦等症状。可用蜂蜜与核桃仁蒸食。若已有咳嗽出现，服杏仁萝卜猪肺汤有止咳平喘之效。止咳平喘药茶方 止咳平喘话贝母 巧进补，吃掉“秋膘”，轻松享“瘦”
大家都知道秋天是个进补的季节，那么减肥与进补是否矛盾呢？当然不是，从中医上来说，秋天进补主要讲的是补中益气，对体虚肥胖者来说，这些人往往内分泌失调，使体重超常。减掉脂肪后，适当进补可增强体质，使内分泌正常运行，更容易全面吸收营养。另外，平日减肥，大家首先想到的是节食，其实如过度节食会造成体内的一些维生素缺乏，而一些维生素在脂肪分解代谢中起着至关重要的作用。
因此，营养师指出，只要选择的食物和摄入时间得当，进补是不会影响减肥的。多吃一些低热量的减肥食品，适当进补、均衡营养，不但可维持体内能量的正常代谢，避免脂肪堆积而造成肥胖，还会让你远离体虚。
营养师告诉我们，有些食物在秋季摄入不但有减肥的作用，还有护肤作用。如：梨、百合、大枣、胡萝卜、麦冬、银耳、灵芝等。这些食物不但具有甘润养肺、生津润燥、健脾养血的作用，还可以护肤养颜。由于这些食物膳食纤维丰富，可促进肠蠕动，防止便秘，可以起到减肥进补双结合的神奇功效。