冬季是滋补的季节，男性朋友在这个时候就该进补进补。男性冬季进补可以说是无肉不欢。
一、花生香菇猪脚汤
基本材料：猪前脚1只，花生仁50克，香菇20克，红枣8粒
制法：
1、猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软，去蒂洗净，花生仁洗净，红枣去核洗净，备用。
2、将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火 煮沸后，改用文火 煲3小时，调味供用。
功能：补益气血、增乳通乳
二、西洋参瘦肉汤
组成：西洋参24克，瘦猪肉500克。
制法：将西洋参洗净，用温水泡软，切片;再将瘦猪肉洗净，与西洋参片 一齐放入锅内，加入泡过西洋参的水及适量的清水，武火煮沸后文火煲2小时，调味，饮汤食肉。
功效：补气健脾，强身开胃。
主治：气虚不任温躁，本方补而不躁，清补益气。对热病后期，正气不足之神疲乏力，饮食减少尤其适食;或小儿脾虚之不思饮食，形疲虚汗;或产后气虚津亏之虚劳烦渴，胃纳欠佳。亦可用于肿瘤患者化疗后体虚、白细胞减少者。
三、参芪乳鸽汤
组成：党参60克，黄芪30克，乳鸽2只。
制法：乳鸽剖净，去内脏，抹干水分，切块;党参、黄芪洗净，与鸽肉一齐放入锅肉，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味，饮汤吃肉。
功效：补气健脾。
主治：病后体弱，或久病体衰，脾胃虚弱 ，症见倦怠乏力，面黄食少，神疲形瘦;或产后欠补，气血不足;或消渴饮水不知足。汤中乳鸽味道鲜美可口，又能滋阴以治消渴病 。
四、人参炖鸡
组成：鸡肉100克，红参10克(如边条参用12克;吉林参用8克;高丽参用6克)。
制法：鸡去毛剖净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨;人参切片与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
功效：大补元气，固脱摄血。
主治：元气大亏，身体虚嬴;或心气虚弱，症见动则心悸，汗出，气喘;或出血不止，血脱及气。现代用于出血性休克 、心力衰竭;亦可作一般体虚调补之汤品。