空腹不宜吃柿子和山楂
2012年06月10日
入冬以来，红彤彤甜蜜蜜的柿子，鲜艳酸甜的山楂都大量的上市，很多人都抵挡不住美味的诱惑，而有时就空着肚子就开始大吃起来，可美味入肚满足了食欲却可能出现腹痛、恶心、呕吐等不适。这有可能就是美食带来的胃石所造成的，胃石与胃壁不断的摩擦甚至引起了胃多发溃疡，严重的并发出血，或者梗阻于某处肠道，而引起急性肠梗阻，危及生命。那么，到底什么是胃石?得了胃石应该如何治疗呢?
什么是胃石?
进食某些食物或药物，在胃内聚集，形成特殊的凝固物或硬块，既不能被消化，也不能顺利通过幽门的异物。
在我们日常生活中，以植物性胃石最多见，而以空腹食用柿子、山楂等水果引起的为多数。
都是鞣酸惹的祸
原来，这些水果中都含有一种称为“鞣酸”的物质，尤以未成熟的果实含量高。人们吃生柿子时，舌有发涩的感觉，就是鞣酸在作怪。鞣酸与胃酸接触后，形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。如果患者同时有消化不良、胃肠动力差等因素，如老年人、糖尿病患者等，更容易发生。
越早发现，越容易治疗
胃石越早发现，越容易治疗。这是因为胃石刚刚形成时，比较松软，一般服用碱性药物和发泡剂就能使其溶解。
如果就诊时间晚，胃石比较硬，可采取内镜下碎石、取石，如：用活检钳钳夹、圈套器套切等，将胃石碎成小块，以利于溶解或自然排出。
极少数患者由于胃石较大，坚硬难溶，经内科治疗无效，或并发较严重的溃疡、出血、穿孔或梗阻，还需外科手术治疗。
因此，提醒大家，特别是老年人及有消化道疾病的人，尽量不要空腹、酒后吃上述水果，如果吃了以后出现腹痛等症状，最好马上到医院检查，以期尽早治疗。
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