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土豆鸡翅的做法
2012年11月08日
土豆
鸡翅
的材料:
鸡翅八个,土豆2个
好吃佬
特色菜谱
的做法:
步骤1:鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用
料酒
,
酱油
,盐,
桂皮
,
花椒
抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
步骤2:土豆去皮切块。
步骤3:锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。
步骤4:然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。
步骤5:最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。
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土豆
鸡翅