汉鸭血的材料:
葱，姜，蒜，鸭血，水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋
汉鸭血的做法:
1.葱姜蒜改刀，切碎或者切条都可以，喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。 2.加入切片的鸭血，加入水，鸡粉，胡椒粉，酱油，醋适量，小火慢炖大约10-15分钟使其入味。
美食天下菜谱温馨提示:
配料上还可以加入香芹等自己喜欢的东西来提味！！
