红枣桂圆鸡蛋糖水的材料:
红枣8粒，桂圆6粒，枸杞子少许，鸡蛋2个，冰糖适量
红枣桂圆鸡蛋糖水的做法:
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。 2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。 3.水烧开后，放入红枣、桂圆、枸杞子，大火煮沸后小火煮30分钟。 4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。