闪愈网

果味肥牛的做法

果味肥牛的材料:

鲜冻肥牛500克,菠萝肉200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒丁各10克,红果10克,柠檬片10克。调料芥末膏250克,鲜橙汁50克,盐10克,味粉5克,白糖5克,香醋20克,美极酱油15克,红油20克。 

果味肥牛的做法:

将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条,菠萝肉切成比肥牛略细的条,鲜红小辣椒切末,先将以上各种调料、配料,放入盆中拌匀,后加入肥牛拌匀,摆放柠檬片和红果即可。
制作关键
  制作时要保持肥牛的冰鲜度,入口清凉。 

美食天下菜谱温馨提示:果香味浓郁,冰爽可口。 

相关阅读