肉末红萝卜云耳炒蛋的材料:
云耳，肉，生粉，香油，鸭蛋2个，盐，红萝卜，葱
肉末红萝卜云耳炒蛋的做法:
1.云耳泡发洗净.红萝卜一条刷丝,肉末用酱油生粉香油拌匀放一会.鸭蛋两个放点盐打匀先煎好用锅铲切成几大块铺在碟底. 2.油锅烧热炒肉末下红萝卜,下云耳炒匀加盐调味.可放点葱花.因为孩子是长身体的时候,很喜欢吃肉.所以很多时候我炒菜会放点肉末.光蛋是不能满足他的.