玫瑰豉油鸡的材料:
鸡,酱油,玫瑰露酒,糖,盐
玫瑰豉油鸡的做法:
1.用盐先把鸡抹一遍,洗干净,然后晾干水份 2.用油爆香的姜片, 3.放鸡略爆,有鸡皮少少焦 4.然后就放玫瑰酒,最后放豉油至熟,最后用糖调味即可
美食天下菜谱温馨提示:个人认为。。。这个菜最难的是,里面的上色。。。我要不断用勺子淋酱油上去。。。这个很关键,要不颜色就不漂亮了喔。。。