如何能让喝中药不那么苦
2012年11月19日
每次将那碗黑糊糊的药汁倒进嘴里——喝中药就这么简单吗?非也!
喝中药有热服、温服、寒服，你了解吗?中药的苦味，能用吃糖来“对付”吗?……中药师为您解开喝中药的这些困惑——
1.趁热喝还是放凉后喝
温服 指在25—30摄氏度，药液不冷不热时服用。除特别规定以外，多数中药汤剂都适宜于温服。
热服 指药液煎好后，较热的时候服用。辛温解表药适合治疗感受风寒，见周身骨痛、头痛打喷嚏、流清涕等症，热服可以帮助发汗解表。治疗内寒症时，热服可助祛除沉寒痼疾。
寒服 指等药液放凉后服用。治疗里热症用苦寒清热药，寒服可助清内热之邪气。解毒药、止吐药、清热药均宜凉服。
2.喝中药后能吃糖吗
有些中药很苦，很多人喝完后选择吃糖，这样会不会影响药效?
其实，一般情况下不会影响药效，但有些疾病的病人，喝完中药后不宜吃糖，如咳嗽病人、糖尿病病人、肠胃炎病人等。
那么，如何能让喝中药不那么苦?
有人建议，喝中药前嘴里含一块姜片，或者在中药中加入姜汁，让中药不那么苦。这一方法也未尝不可。当然，最简单的“解苦”办法是：喝药前先喝一小口温开水，使整个口腔特别是舌头得到充分的湿润，然后大口大口地把汤药往嘴里灌，尽量不使汤药停留在舌面上，味蕾少接触汤药，苦味就会减少。
3.碗底药渣喝还是倒
药汁喝完了，碗底还有药渣，有些人怕浪费，就连药渣一起吞下肚子。其实，碗底药渣最好倒掉。这是因为，一般情况下，中药是不用洗干净才煲的。碗底药渣里可能夹杂一些垃圾、泥末等，所以最好不要喝下去。
4.夏天不宜喝中药?
还有一种说法，认为喝中药冬天比较适合，夏天则不宜喝中药。这种说法并不科学。暑夏季节，我们经常会用荷叶、扁豆、薏米等煲冬瓜水来解暑。此外，五花茶治疗暑湿病等，也是夏天喝中药的例子。
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