热性胃痛者宜吃食物有:
萝卜生萝卜性凉,味辛甘,能化痰热、消积滞、下气宽中,凡热性胃痛和食积胃痛者,均宜食之。《食物疗法》中曾介绍:“治胃痛:白萝卜汁,每饭后饮半茶杯,服时滴入少许姜汁,温服。治胃满肚胀:消化不良,肚胀胃酸时,可随意吃些生萝卜。”
荸荠性寒,味甘,可清热、生津。《日用本草》中说:“泻胃热”。《本经逢原》亦云:“治酒客肺胃湿热。”热性胃痛多与过吃辛辣酒食有关,适宜多食荸荠。
柿子性寒,能清胃热、解酒毒。正如《别录》中所言:“软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。”故热性胃痛不适者宜食之。
柚子性寒,可下气快膈消痰,是一种芳香健胃消食食品。《日华子本草》中说:“去胃中恶气,消食。”所以,热性胃痛及食积胃痛者,均宜服食。
西瓜性寒,有清热之功。《滇南本草》认为它“治一切热症,痰涌气滞。”胃脘灼热疼痛的热性胃痛者,宜食之。
菊花脑性凉,味甘,有清热凉血,调中开胃的作用。适宜胃脘灼热疼痛,口干饮冷,心烦便秘者食用。
旱芹俗称香芹、药芹。性凉能清胃,又有镇静镇痉作用。《本经逢原》中还说它能“清理胃中浊湿”,凡胃痛之人中医辨证属热性胃痛者,食之尤宜。水芹功与早芹同,也适宜热性胃痛者服食。
丝瓜性凉,有祛热、化痰、凉血、解毒的作用。《本草纲目》中说:“煮食除热利肠。”《本经逢原》亦认为:“丝瓜嫩者寒滑”,故热性胃痛者宜食之。
冬瓜性凉,味甘淡,能消痰、清热、解毒、利水。《本草图经》中认为它可“解积热,利大小肠”。《随息居饮食谱》也说它“清热养胃”。凡属热性胃痛之人,食之颇宜。
菠菜性凉,味甘。唐代食医孟诜说它“利五脏,通肠胃热”。《本草求真》中还指出:“菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入胃清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。”所以,热性胃痛者宜多食常食之。
苦瓜性寒,味苦,苦能健胃,寒能清火。《滇南本草》中曾介绍:“治胃气疼:苦瓜煅为末,开水下。”凡属热性胃痛之人,食之为宜。
豆腐性凉,味甘,有清胃热作用。《食鉴本草》中记载:“豆腐宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。”《本草求真》中还说:“治胃火冲击,内热郁蒸,症见消渴、胀满。”故凡胃热作痛、胀满口渴者,食之最宜。
蕹菜性寒,味甘,有清胃通便作用。《陆川本草》中曾有记载:“蕹菜,治肠胃热,大便结。”所以,热性胃痛者,宜常食之。
芦根性寒,味甘,有清胃热的作用。《唐本草》中早有记载:“疗呕逆不下食,胃中热。”《本草经疏》亦云:“火升胃热,则反胃呕逆不下食及噎哕不止,芦根甘寒除热安胃,亦能下气,故主之也。”凡因胃热所致的胃痛呕逆者,食之尤宜。
麦门冬性寒,味甘微苦,热性胃痛者宜食之。正如《本草新编》中所说:“麦门冬,清胃中之邪热。热炽于胃中,熬尽其阴,不用麦冬之多,则火不能息矣。”
此外,热性胃痛者还宜吃茼蒿、金针菜、马兰头、慈姑、菜瓜、茭白、绿豆、梨子等凉性清胃食品。