“肉”转“素”者少食多餐
2012年12月13日
一个人如果刚开始从“肉食者”转向素食者，可能会有一个较艰难的过程，这时你不妨先减少肉类消费，增加蔬果进食量，做个“半素食者”。
如果我们能够做到少食多餐，胃部的容量便会渐渐缩细减少，胃部因为无须一次过消化大量及种类众多、性质迥异的食物，消化系统也能更有效地吸收营养。胃部容量收缩，使饥饿感不会像以前的强烈，胃部因为消化工作较轻松，无须从脑部抽调大量血液，饭后恹恹欲睡之感大减。
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