红酒养生之道
2012年12月17日
如今,红酒养生已是不容质疑的事实,红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、减肥等众多的功效。
红酒中含有三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。
同时,干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。
红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。
大量的研究资料证实,每天饮用适量的红葡萄酒,可降低心脑血管疾病的发病率。难怪长饮红酒的法国人,其心脑血管的发病率,远远低于其他地区的人群。
红酒是高品质生活的象征,也是一种生活情调,红酒无论对男人还是对女人都是极佳的养生之道。如今那些注重保健的人们,红酒养生无疑是极佳的保养方式,不仅让您极体验到红酒的芳香甜美,同时也带来了身体的健康舒适。
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