胡萝卜土豆排骨汤
2012年12月25日
[用料]:胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
[制法]:
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将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；
坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火；
出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。
[特点]:味浓厚清香
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